Brasil Santos
Naturmilder Kaffee aus Brasilien
- samtweich
- leicht liebliche Noten
- feines Noisette-Aroma
- naturmild
- 100% Arabica
- sehr säurearm
7121
Zubereitung: Dieser Kaffee ist besonders gut geeignet für die Kaffeezubereitung mit dem Vollautomaten, (Hand-) Filter, und der Druckstempelkanne.
Bohnen: 100% Arabica; Varietät: Catuai, Mundo Novo, Tugby, Ruby
Herkunft: Brasilien
Anbauhöhe: 800 - 1.000m ü.M.
Ernte: Juni bis September
Röstung: Wir veredeln diesen Kaffee handwerklich bei einer Röstzeit von ca. 14 Minuten nach traditionellem Röstverfahren im Trommelröster. Durch diese schonende Röstung werden ungewünschte Säuren und Reizstoffe weitestgehend abgebaut – so wird der Kaffee sehr aromatisch und ergiebig.
Verpackung: goldene Aromaschutztüten mit Entlüftungsventil.
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Technische Daten
- Stärke
- naturmild
- Röstung
- Kaffee
- Besonderheit
- Projektkaffee
- Zubereitungsmethode
- Druckstempelkanne / French Press
Filter / Handfilter
Vollautomat - Geschmack
- süß
