Halleluja Espresso
Kräftiger Projekt-Espresso aus 100% Robusta
- rauchig-erdige Note
- kräftige Crema
- 100% Robusta
- auch im Großgebinde erhältlich (3kg oder 5kg)
100% Robusta. Weich, mit rauchig-erdiger Note und kräftiger Crema. Mit etwas Zucker besonders lecker.
Zubereitung: Dieser einzigartige Espresso ist gut geeignet für die Zubereitung mit dem Siebträger oder der Herdespressomaschine.
Bohnen: 100% Robusta
Herkunft: Single Origin Kaffee: Uganda
Anbauhöhe: 1.200m-2.400m ü.M.
Anbau und Verarbeitung: Dieser Kaffee stammt ursprünglich aus Uganda, dem zweitgrößten Robusta-Produzenten der Welt. Dank der Deltas und der unterschiedlichen Höhenlagen gedeiht Robusta- Kaffee hier besonders gut.
Röstung: Wir veredeln diesen Kaffee handwerklich bei einer Röstzeit von ca. 14-18 Minuten nach traditionellem Röstverfahren im Trommelröster. Durch diese schonende Röstung entfalten die Bohnen ein hocharomatisches Geschmacksprofil.
Verpackung: Wir liefern in Aromaschutztüten aus PE mit Entlüftungsventil. Diese Verpackung wird über die Wertstofftonne (Gelber Sack) entsorgt.
Großgebinde: Wir bieten diesen Kaffee auch im Großgebinde an (3kg oder 5kg Kunststoffsack). Wir gewähren hier einen Rabatt.
Technische Daten
- Stärke
- vollmundig
- Röstung
- Espresso
- Besonderheit
- Projektkaffee
- Zubereitungsmethode
- Druckstempelkanne / French Press
Filter / Handfilter
Herdespressomaschine
Siebträger
Vollautomat - Geschmack
- außergewöhnlich
würzig