lieblings.coffee Papua Neu Guinea Sigri A
Papua Neu Guinea Sigri A ist ein harmonischer Kaffee mit zartem Körper und Noten von tropischen Früchten. Nur vorübergehend im Sortiment!
Das Waghi Tal bietet ein perfektes Klima für den Kaffeeanbau. Die Pflanzen Arusha und Typica bringen einen sehr feinen Kaffee-Geschmack hervor. Nur die roten, vollreifen Kirschen, werden geerntet, fermentiert und gewaschen. Die anschließende Sonnentrocknung verfeinert den Geschmack noch zusätzlich.
Besonders gut geeignet als Filterkaffee oder in der Druckstempelkanne zubereitet.
Erntejahr: 2020/2021
Region: Waghi Valley, West. Highland Province, Papua Neu Guinea
Anbauhöhe: 1400 - 1450m
Varietäten: Typica, Arusha
Aufbereitung: washed, sun dried
Tassenprofil: Harmonisch, zarter Körper mit Noten von tropischen Früchten
Röstgrad: mittel
250g € 7,50 (Grundpreis € 30,-/kg)
500g € 14,50 (Grundpreis € 29,-/kg)
Technische Daten
- Kaffee
- Kaffee
- Sortenrein
- Sortenrein
- Stärke
- mittelkräftig