lieblings.coffee Busi Äthiopischer Wildkaffee
lieblings.coffee Ein ganz spezieller Wildkaffee aus Äthiopien. Nur vorübergehend im Sortiment!
Der District Nono Sele ist ganz im Westen von Äthiopien. Im Dorf Kupi haben sich 150 Farmer*innen und deren Familien zur Busi Kooperative zusammen geschlossen. Dieser biologisch zertifizierte Kaffee wird von den wild wachsenden Kaffeebäumen geerntet. So werden natürliche Ressourcen nachhaltig genutzt und gleichzeitig die lebenswichtigen Regenwälder bewahrt. Die Farmer*innen erhalten hohe Preise, so dass es für diese auch einen wirtschaftlichen Sinn macht, die Regenwälder zu erhalten.
Erntejahr: 2022
Region: Äthiopien, Kupi, Nono Sele
Anbauhöhe: 1400-1600m
Varietäten: Wildkaffee
Aufbereitung: natural, sun dried
Tassenprofil: fruchtig, nussig, pfeffrig
Röstgrad: mittel bis dunkel
250g € 7,50 (Grundpreis € 30,-/kg)
500g € 14,50 (Grundpreis € 29,-/kg)
Technische Daten
- Kaffee
- Kaffee
- Projektkaffee
- Projektkaffee
- Sortenrein
- Sortenrein
- Kräftig
- Kräftig