Mexico Bio

Zubereitung: Dieser Spitzenkaffee ist besonders gut geeignet für die Kaffeezubereitung mit dem (Hand-) Filter, oder der Druckstempelkanne

Bohnen: 100% Arabica; Varietät: Caturra, Catuai, Typica

Herkunft: Single Origin Kaffee

Anbauhöhe:

Erntezeit:

Röstung: Wir veredeln diesen Kaffee handwerklich bei einer Röstzeit von ca. 14 Minuten nach traditionellem Röstverfahren im Trommelröster. Durch diese schonende Röstung werden ungewünschte Säuren und Reizstoffe weitestgehend abgebaut – so wird der Kaffee sehr aromatisch und ergiebig.

Verpackung: recyclebare Aromaschutztüten mit Entlüftungsventil.

Großgebinde: Wir bieten diesen Kaffee auch im Großgebinde an (3kg oder 5kg Kunststoffsack). So verzichten wir auf unnötige Verpackung und damit Müll und gewähren daher einen Rabatt.